L’HORTA DE VALÈNCIA
L’Horta de València és el conjunt d’horts regats per les séquies procedents del riu Túria. D’origen romà, va ser baix domini musulmà (s. VIII-XIII) quan es va produir el seu gran desenvolupament: es van introduir nous cultius i tècniques de treball i es va posar en funcionament la xarxa de séquies.
Comprén un ràdio de 10-15km que rodeja la ciutat de València; una superfície de 10.500 hectàrees dividida en dos comarques: l’Horta Nord, al nord del riu Túria, i l’Horta Sud, al sud del mateix, incloent la ciutat de València.
L’Horta Nord, on ens trobem, comprén 22 municipis i algunes pedanies de València. La seua activitat tradicional històricament ha sigut l’agrícola, amb un predomini dels cultius de taronja i hortalisses, com creïlla, tomaca, ceba i la xufa.
