El programa Catapult de Climate-KIC visita EL MOLI LAB

catapult

Durante esta semana los alumnos del curso Catapult de Climate-KIC sobre Cadenas de Suministro de Alimentos se encuentran en València, tras su primera semana en Budapest. Han podido visitar proyectos tan interesantes como La Tira de Comptar, conocer de primera mano la huerta valenciana desde nuestro espacio, EL MOLI LAB, y a productores locales como Enric Navarro de Terra i Xufa.

La agenda de esta escuela de “verano” continúa hasta el viernes 27 de septiembre con el objetivo de llevarse una comprensión holística de cómo se pueden utilizar las cadenas de suministro de alimentos para mitigar el cambio climático. Divididos en grupos y ayudados por coaches de Climate-KIC presentarán sus propios proyectos y serán evaluados.

El programa de este año ha contado con la colaboración de la Universitat de València, Las Naves y el Máster de Cooperación al Desarrollo de la Universitat Politècnica de València.

X